Kürbiskernöl geröstet

Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Herkunft: AT
5,99 €
59,90 € / l
100 ml
Qualität / Verband / Zertifizierung:
EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft

Zutaten:
Kürbiskernöl* geröstet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung:
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.

Verwendung:
ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings. Aromatisch zum Feldsalat, traditionell steirisch zu Kartoffeln und Quark, zum Abrunden von Kürbissuppe, zum Abschmecken von gedünstetem Gemüse und köstlich über Vanilleeis

Besonderheiten:
abgefüllt im Hause Rapunzel

Lagerungshinweise:
Vor Licht und Wärme schützen.